レシピ!!

レシピ!!

中標津店です。

 

突然ですが皆さんは鮭のイクラをどのようにして食べていますか?

 

醤油漬け、塩漬けと好みはいろいろあります。

 

先日ある商品を見ていてふと思い、漁師のお客様にこの商品を使ってイクラ漬けを作ってほしいと頼み、出来上がってきたので食べてみたところ・・・

 

ウマイ!!

いやウマイ!!

これはウマイ!!

 

大袈裟かもしれませんが私はもうこれで作ったイクラ以外は食べれないかもしれません。

 

その商品がコチラ

 

トモエさんの<沖漬いか造

 

本来はイカの沖漬けのタレですが煮付けなどに使用しても美味しいと聞いていました。

 

こちらの商品は原材料に旨味成分が多く入っていますが、さらに今回はこれに少しだけ手を加えさせていただきました。

 

皆様もぜひ一度トモエさんの沖漬のタレを使用して、「イカの沖漬けのタレ漬けイクラ」を作ってみてはいかがでしょうか。

 

次回はピリ辛を使ってみようと思います。

 

皆様のご来店心よりお待ちしております。

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