太平洋の船サクラマスシーズンも全盛期を迎え
サクラマスの調理にも力が入る今日この頃です・・・
気を付けなければならないのが、アニサキス!
そのアニサキスをクリアに映し出す、アニサキスライトのご紹介です。
生魚調理の必需品 津本式 アニサキスライト
光の波長と高透過レンズ採用によりアニサキスが
クリアに見えます!
サクラマス、ホッケ、サバ等のあらゆる魚に潜むアニサキス!
お気を付け下さいませ。
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